Questions d'entretien chargé d'affaires menuiserie, du DCE à la pose

Le chargé d'affaires menuiserie gagne un lot sur un dossier de consultation, puis le fait fabriquer et poser sans perdre sa marge en route. Entre le métré sur plans, le relevé des baies réelles et le bon pour exécution du maître d'œuvre, chaque écart de cote ou de délai se paie à l'atelier.

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Mis à jour le Par l'équipe Delectus5 min de lecture

La fiche Chargé d'affaires menuiserie : technologies, chaîne du poste, une question et la grille d'évaluation

Le poste se trouve chez les entreprises de menuiserie qui fabriquent et posent : menuiseries extérieures en aluminium, PVC ou bois, métallerie, agencement intérieur. Les annonces décrivent la veille des appels d'offres, l'analyse du DCE, le métré, les consultations de fournisseurs, puis le suivi de l'affaire jusqu'à la réception, avec un objectif de marge suivi par la direction.

La différence avec un commercial tient à l'exécution. Un bon chargé d'affaires menuiserie sait qu'une fenêtre ne se fabrique pas sur les cotes du plan d'architecte, qu'un bloc-porte coupe-feu se pose comme son procès-verbal l'impose et qu'un délai de thermolaquage décide du planning plus sûrement que la réunion de chantier. Il parle de carnet de détails, de visa, de fiches de débit et de réserves avec la même aisance que de prix.

Les profils viennent du bureau d'études, du métré ou de la conduite de travaux en menuiserie, plus rarement de la vente. Le PDF contient 30 questions sur six axes et une mise en situation de 20 minutes sur un lot de résidence à chiffrer, avec sa grille.

Les normes, documents et outils d'un lot menuiserie

DCE, CCTP et décomposition du prix

Le dossier de consultation du lot réunit le CCTP, les plans, le carnet de détails et une décomposition du prix global et forfaitaire (DPGF) ou un bordereau de prix. Le chargé d'affaires y lit les performances demandées, les gammes imposées, les exclusions et ce que le lot doit aux autres corps d'état, comme les habillages ou les appuis.

NF DTU 36.5

Les règles de mise en œuvre des fenêtres et portes extérieures, en vigueur dans leur version de 2010. Le fascicule FD DTU 36.5 P3 sert de mémento pour choisir les performances selon l'exposition du bâtiment. Le mode de pose retenu (applique, tunnel, feuillure, rénovation) se chiffre avec ses accessoires d'étanchéité.

NF EN 14351-1 et marquage CE

La norme produit des fenêtres et blocs-portes extérieurs pour piétons, base de la déclaration des performances du fabricant : perméabilité à l'air, étanchéité à l'eau, résistance au vent, thermique, acoustique. Quand l'entreprise fabrique elle-même, c'est elle qui porte cette déclaration.

NF DTU 33.1 et NF DTU 39

Le premier encadre les façades rideaux, le second les travaux de vitrerie et miroiterie, avec des mémentos de calcul pour l'épaisseur des vitrages et les contraintes thermiques. Hors de ces textes, un procédé passe par un Avis technique ou une appréciation technique d'expérimentation, à vérifier avec l'assureur.

NF DTU 36.2

Révisé en novembre 2025, il couvre désormais la menuiserie intérieure et l'agencement en bois et autres matériaux, et plus seulement le bois. Il sert de référence pour les portes intérieures, les placards, les habillages et les ouvrages d'agencement.

Garde-corps et blocs-portes coupe-feu

La norme NF P01-012, révisée en novembre 2024, donne les solutions contre la chute de hauteur, avec ses essais dans la NF P01-013. Les blocs-portes résistant au feu relèvent de la NF EN 16034 et de leur procès-verbal de classement, qui fixe le support, la quincaillerie et le mode de pose admis.

Logiciels de devis et ERP

Les annonces citent les logiciels de devis de menuiserie et l'ERP de l'entreprise, où le chiffrage devient commande de profilés, de vitrages et de quincaillerie, puis ordre de fabrication. La lecture de plans sur un logiciel de DAO fait partie du poste, la conception reste souvent au bureau d'études.

Garanties, retenue et paiement

La réception fait courir la garantie de parfait achèvement d'un an, la garantie de bon fonctionnement de deux ans pour les équipements dissociables et la décennale. En marché privé, la retenue de garantie est plafonnée à 5 % et libérée un an après la réception sauf opposition motivée (loi du 16 juillet 1971).

Le chargé d'affaires menuiserie travaille dans une entreprise qui fabrique et pose, en menuiseries extérieures, en métallerie ou en agencement intérieur, avec des clients professionnels : entreprises générales, promoteurs, bailleurs sociaux, collectivités, architectes. Il répond aux consultations publiques et privées, suit plusieurs affaires à la fois avec les conducteurs de travaux et l'atelier, et rend compte de leur marge. Les annonces demandent un bac+2 technique, souvent un BTS ou un DUT dans le bois, la menuiserie aluminium ou le bâtiment, quelques années sur un poste comparable, la lecture de plans et la maîtrise d'un logiciel de devis. Le titre recouvre aussi des postes d'assistant, centrés sur les études et le chiffrage.

Les savoir-faire attendus d'un chargé d'affaires menuiserie

  • Lecture du DCE et chiffrage d'un lot
  • Produits, performances et normes
  • Relevés, plans d'exécution et lien avec l'atelier
  • Achats, délais et planning de pose
  • Contrat, situations et garanties
  • Chantier, sécurité et réception

Cinq questions d'entretien sur le chiffrage, l'atelier et la réception

Chaque question vient avec ce qu'une bonne réponse contient et le signal qui doit vous alerter. Pas besoin d'être technique pour les poser : écoutez si le candidat raconte du vécu.

  1. Question 1 · confirmé

    Le DCE du lot menuiseries extérieures d'un collège compte 140 châssis aluminium répartis en 22 types. Par quoi commencez-vous le chiffrage ?

    Une bonne réponsePar le CCTP et le carnet de détails : gamme imposée ou équivalence admise, performances (thermique, AEV, acoustique), vitrages, coloris, mode de pose, limites de prestation avec le gros œuvre et le plâtrier. Il vérifie le quantitatif sur les plans et regroupe les châssis par type, chiffre les types qui pèsent le plus en matière, heures d'atelier et heures de pose, puis ajoute les moyens d'accès, le levage, les protections et les études d'exécution. Il pose ses questions par écrit pendant la consultation.

    Signal d'alerteUn prix au mètre carré de baie appliqué à tout le lot, ou un quantitatif repris du DPGF sans le contrôler sur les plans.

  2. Question 2 · confirmé

    Le gros œuvre vous livre des baies dont les cotes s'écartent de trois centimètres des plans, et la fabrication doit partir la semaine prochaine. Que faites-vous ?

    Une bonne réponseIl relève toutes les baies avant de lancer quoi que ce soit, de préférence de façon contradictoire, et ne fabrique pas sur les cotes du plan. Il compare les écarts aux tolérances prévues, informe par écrit l'entreprise générale ou le maître d'œuvre, et propose deux voies chiffrées : reprise des baies par le gros œuvre, ou adaptation des menuiseries et des habillages à la charge de qui a créé l'écart. Il recale le planning de fabrication et garde la trace des relevés.

    Signal d'alerteFabriquer sur les plans pour tenir la date, ou adapter sans rien dire et absorber le surcoût.

  3. Question 3 · confirmé

    Le CCTP demande des blocs-portes coupe-feu dans les circulations d'un bâtiment recevant du public. Que vérifiez-vous avant de les chiffrer ?

    Une bonne réponseLe classement demandé (résistance au feu, étanchéité aux fumées, durée), le procès-verbal de classement du bloc-porte et ce qu'il admet : type de cloison ou de maçonnerie support, dimensions, quincaillerie testée, ferme-porte, oculus, sélecteur de fermeture. Il chiffre une pose conforme au procès-verbal, prévoit l'étiquetage et les documents pour le dossier des ouvrages exécutés, et refuse toute modification de la porte hors de ce que le procès-verbal autorise.

    Signal d'alerteChiffrer une porte « coupe-feu » de catalogue sans regarder le support, ou ajouter un oculus ou une serrure non prévus par le procès-verbal.

  4. Question 4 · confirmé

    L'architecte change le coloris des menuiseries après le visa, alors que les profilés sont déjà commandés et laqués en partie. Que faites-vous ?

    Une bonne réponseIl demande la modification par écrit, chiffre ce qu'elle coûte (profilés déjà laqués, nouveau laquage, stock perdu, heures d'atelier) et ce qu'elle décale, puis transmet devis et nouveau délai avant de toucher à la fabrication. Il propose de garder l'ancien coloris sur les repères déjà fabriqués si l'aspect le permet. Sans ordre de service ou avenant signé, la fabrication continue sur la base visée.

    Signal d'alerteRelaquer à ses frais pour faire plaisir, ou arrêter l'atelier sans rien chiffrer ni écrire.

  5. Question 5 · confirmé

    À la réception, le maître d'œuvre émet 35 réserves sur vos menuiseries, dont des vitrages rayés. Comment organisez-vous la levée ?

    Une bonne réponseUne visite contradictoire pour trier les réserves : défauts de fabrication ou de pose à reprendre, dégradations causées par d'autres corps d'état, réserves sans fondement. Pour les vitrages, il s'appuie sur le constat fait à la fin de la pose, photos à l'appui, et sur les protections posées. Il établit un plan de levée daté par réserve et obtient un procès-verbal de levée. Il sait que la garantie de parfait achèvement court un an et que la retenue de garantie se libère à cette échéance, sauf opposition motivée.

    Signal d'alerteLever toutes les réserves sans discuter, y compris les dégâts des autres lots, ou laisser traîner la levée faute de responsable.

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La fiche pour mener l'entretien de bout en bout, prête à imprimer ou à partager avec le manager.

  • 30 questions sur 6 axes, avec la bonne réponse, le signal d'alerte et la relance
  • Le niveau visé pour chaque question
  • Une mise en situation de 20 minutes et ce qu'on attend du candidat
  • La grille d'évaluation de 1 à 4, axe par axe

Chargé d'affaires menuiserie, ce qui revient souvent

Chargé d'affaires ou technico-commercial en menuiserie, où passe la frontière ?

Le technico-commercial vend, souvent à des particuliers ou à des artisans, et suit la commande jusqu'à la pose. Le chargé d'affaires répond à des consultations de professionnels, porte un lot de chantier avec un contrat, des pièces écrites, un maître d'œuvre et un planning général, et répond de la marge jusqu'au solde. Les deux métiers partagent la prise de cotes et le chiffrage. Le second suppose en plus le visa, l'atelier, les situations et la réception.

Faut-il avoir été menuisier ou poseur pour tenir le poste ?

Non, mais il faut savoir comment une menuiserie se fabrique et se pose. Beaucoup de chargés d'affaires viennent du bureau d'études, du métré ou de la conduite de travaux, avec un BTS ou un DUT du bois ou du bâtiment. L'entretien vérifie qu'ils lisent un carnet de détails, repèrent une liaison mal traitée avec le gros œuvre et savent ce que coûte une heure d'atelier ou de pose. Un profil purement commercial peine sur ces points.

En quoi consiste le test technique d'un chargé d'affaires menuiserie ?

Un extrait de DPGF, quelques plans et une page de CCTP servent de base. Le candidat dispose de vingt minutes pour repérer les incohérences, chiffrer deux types de châssis à partir de temps d'atelier et de pose fournis, et dire quelles questions il poserait avant de remettre son offre. L'exercice montre sa méthode, ses réflexes sur les pièces écrites et sa façon de présenter un prix. Il peut se faire à l'oral.

Quelles erreurs font perdre de l'argent sur une affaire de menuiserie ?

Les plus fréquentes tiennent à l'exécution plus qu'au prix de départ : fabrication lancée sur des cotes de plan, travaux ajoutés sans écrit, délai de thermolaquage ignoré, réserves imputées au menuisier alors qu'un autre lot a causé le dégât, procès-verbal de porte coupe-feu non respecté à la pose. Un candidat qui cite ces risques et la parade qu'il y met connaît le métier. Un candidat qui ne parle que de remise ne le connaît pas.

Pour structurer vos autres entretiens, consultez aussi nos pages sur les questions d'entretien de recrutement, la méthode de l'entretien structuré et la grille d'évaluation d'entretien.

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